Artischocken Anbau

[Moonfall]

Ich habe schon welche ausgesät. Die Blüte finde ich sehr schön, habe sie aber blühen lassen. Sie ist bei Insekten sehr beliebt.
Das schwierigste ist die Überwinterung, wobei mir die Feuchtigkeit problematischer vorkommt als die Temperatur. Deshalb habe ich sie im Vorjahr mit einer Frühbeethaube geschützt. Heuer gab es nur Laub auf den Boden rundherum.
Die noch sehr kleinen Pflanzen sind verschwunden, die größeren haben überlebt. Erst neulich habe ich wieder welche ausgesät, sind aber noch nicht gekeimt.