28.06.21, 15:55
Beim Waschen der Butter werden Eiweißreste herausgewaschen. Bleiben diese drin, verkäsen sie und die Butter schmeckt nach altem Käse.
Selten ißt man die Butter innerhalb von 2-3 Tagen auf, deshalb wird die Butter eben gewaschen.
Selten ißt man die Butter innerhalb von 2-3 Tagen auf, deshalb wird die Butter eben gewaschen.