16.09.21, 11:06
Wenn man die diversen Videos schaut, da werden die Gläser übereinander in den Einkochtopf/Kochtopf gestapelt und das oberste Glas bis zu ca. 2/3 mit Wasser aufgefüllt, ich war auch ganz überrascht. Die untersten Gläser sind da richtig eingetaucht.
Das Video vom Pressure Canner zeigt, dass nur der untere Teil des Topfes mit Wasser gefüllt wird, dort stehen die Gläser drin, man sieht, wie das Wasser dann verdampft und der Druck aufgebaut wird. Fand ich sehr interessant.
Das Video vom Pressure Canner zeigt, dass nur der untere Teil des Topfes mit Wasser gefüllt wird, dort stehen die Gläser drin, man sieht, wie das Wasser dann verdampft und der Druck aufgebaut wird. Fand ich sehr interessant.
Liebe Grüße
M.