16.05.12, 22:43
ich würde so einen stinkigen käse nicht für die quiche hernehmen, der kann schon den geschmack verderben. ganz einfach deshalb, weil man ja eine bestimmte vorstellung davon hat, wie etwas schmecken muss/soll. wer an milden käse in der quiche gewohnt ist, für den kann die dann leicht ranzig oder verdorben schmecken, wenn man nicht weiß, dass ein anderer Käse verwendet wurde. wenn du den Käse unbedingt verwenden musst, dann würde ich das mit dem käse irgendwie kenntlich machen. also den namen der käsesorte anführen. damit solltest du auf der sicheren seite sein.
(Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 16.05.12, 22:44 von Acinos Arvensis.)
Wer früh aufstihd frißt si orm
Wer lang lingbläbt steggt schö worm
Lady Prunella