23.05.22, 22:02
Den Artikel aus Men's Health hatte ich auch gefunden, nachdem ich das von deinem gesunden Joghurt gelesen hatte. Aber wenn ich lese "toll, weil wenig Kohlenhydrate" ... naja. Erstens weiß ich nicht, was gegen KH einzuwenden ist, zweitens hat der normale Vollmilchjoghurt auch bloß 5 Gramm KH auf 100 Gramm Joghurt. Was den Sport angeht ... als wild entschlossene Schwimmerin ziehe ich mir direkt vor dem Schwimmen Kohlenhydrate in Form von ein paar Datteln plus ein paar Nüsse rein. Damit überlebt man immer 1-2 Stunden im Wasser, aber es beschwert einen nicht. Hinterher esse ich, was mir in die Finger fällt
Ich glaube, der griechische Joghurt ist toll zum Genießen und bestimmt nicht "ungesund", aber als ganz besonderen Quell der Gesundheit würde ich ihn jetzt auch nicht sehen.
Ich hatte den Artikel übrigens so verstanden, dass die simulierten griechischen Joghurts mit Verdickungsmitteln arbeiten. Ein normaler Naturjoghurt enthält sowas in der Regel nicht.