06.02.23, 23:33
Hab' ja diese halbgetrockneten nach Julchens Anregung dieses Jahr eingefroren ... die Fleischis in Scheiben sind ganz hervorragend geworden.
Beim Einschichten in Gefäße tat ich noch Backpapier zwischen die Lagen, weil ich allein ja nicht soviel auf einmal brauche.
An irgendeinem Tag in den Weihnachtsferien durften die Kleinen uns überstimmen - es gab Raclette. Hab' einige Lagen gestiftet - die Großen fanden sie total lecker, einfach so nebenbei.
Beim Einschichten in Gefäße tat ich noch Backpapier zwischen die Lagen, weil ich allein ja nicht soviel auf einmal brauche.
An irgendeinem Tag in den Weihnachtsferien durften die Kleinen uns überstimmen - es gab Raclette. Hab' einige Lagen gestiftet - die Großen fanden sie total lecker, einfach so nebenbei.
Grüße von der Linde