30.06.12, 16:48
(30.06.12, 00:13)charly schrieb: Salbei ? Das Kraut der Unsterbichkeit :-)
Salbeiblätter durch einen Bierteig ziehen und ausbacken...lecker!
Oder Salbei grob in Streifen shneiden (8-10 Blätter), in einer Pfanne mit Butter andünsten, Tomatenstückchen dazu, Salz + Pfeffer, 1 Pr. Zucker, etwas einkochen lassen und dann mit Pasta, Gnocci ... vermischen...schmeckt so gut!
Hallo,
habt ihr schon mal probiert, Salbeiblätter für 60 Sekunden in der Friteuse bei "Pommes-Hitze"zu frittieren? Schmecken dann superknusprig und zergehen auf der Zunge!
LG NewZealand
und wenn ich wüsste, dass morgen die Welt untergeht, würde ich noch heute ein Apfelbäumchen pflanzen!