Selbstbleichender Bleich-Sellerie bleibt grün !

[Ines]

...tja, da hilft wohl nur Chlorbleiche...ob das wohl etws auf den Geschmack gehen könnte

Ah, ja! Danke für den Tipp!
Aber eigentlich meinte ich einwickeln, nicht einweichen!

Sollten selbstbleichende Arten nicht von vornherein cremegelbe Stiele haben? Vielleicht ist Deiner doch nicht selbstbleichend?

Welche Farbe die nun eigentlich von vornherein haben sollen, da gibt es gefühlte 1000 Infos zu im Internet. Nur keine, die mich schlauer macht.
Vielleicht machen die Bleichsellerie ja erst noch eine Umfrage, bevor sie sich festlegen?

Und wenn meiner nicht selbstbleichend wäre, dann müßte der Fehler schon im Anzuchtbetrieb entstanden sein.
Die Gärtnerei, in der ich die Jungpflanzen gekauft habe, hatte nur diese eine Sorte - mit Etikett 'Tango' (Kiepenk€rl).

Aber der Kerl mit der Kippe scheint das ja selbst nicht genau zu wissen.
Bei den Jungpflanzen ist der knallgrün abgebildet, beim Saatgut wesentlich bleicher. Guckst Du!

Wattenu?

Hat denn außer mir niemand Stangensellerie im Garten und weiß was dazu?

Ratlose Grüße

Ines