Haltbarkeit geräucherte Forelle

[Pünktchen]

Durch einen Freund meines Sohnes komme ich regelmäßig an frisch geräucherte Forellen....ein Gedicht! Diesmal habe ich mich allerdings verkalkuliert, habe den Fisch Dienstag bekommen und möchte morgen noch ein neues Rezept ausprobieren.

Weiß wer von euch, wie lange er im Kühlschrank haltbar bleibt und ob ich ihn morgen überhaupt noch verwenden kann?