05.10.12, 19:02
Ich nehme kein
Zeitungspapier für Lebensmittel, geschweige denn Hochglanzdruckpapier!
Habt ihr schon mal dran gedacht, dass Druckfarbenrückstände in Äpfel oder dgl. eindringen können? Da nützt auch Waschen der Äpfel nichts !
Wir haben im Keller ein Regal gebaut, bzw. mein Mann beim Einzug vor fast 40 Jahren. Anstatt regalbretter sind Dachlatten eingenagelt mit Abstand von ca. 3 cm. Dadurch ist viel Luft an Äpfeln und Birnen und sie "hurgeln" nicht zusammen. Der Abstand zwischen den Höhen ist so, dass man gut reinlangen kann bis nach hinten.
Das Regal wird nach der Saison mit Seifenwasser abgeschrubbt, bis zum Herbst ist es wieder trocken und sauber.
Die Äpfel halten sehr lange, aber wir haben auch keine Heizung im Keller.
Zeitungspapier für Lebensmittel, geschweige denn Hochglanzdruckpapier!Habt ihr schon mal dran gedacht, dass Druckfarbenrückstände in Äpfel oder dgl. eindringen können? Da nützt auch Waschen der Äpfel nichts !
Wir haben im Keller ein Regal gebaut, bzw. mein Mann beim Einzug vor fast 40 Jahren. Anstatt regalbretter sind Dachlatten eingenagelt mit Abstand von ca. 3 cm. Dadurch ist viel Luft an Äpfeln und Birnen und sie "hurgeln" nicht zusammen. Der Abstand zwischen den Höhen ist so, dass man gut reinlangen kann bis nach hinten.
Das Regal wird nach der Saison mit Seifenwasser abgeschrubbt, bis zum Herbst ist es wieder trocken und sauber.
Die Äpfel halten sehr lange, aber wir haben auch keine Heizung im Keller.