Äpfel

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binebaer
Weiser Krauterer

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#14

25.10.12, 22:17

Also in Heringsstippe gehören Äpfel rein, am besten saure. Außerdem mache ich Möhrenrohkost mit geriebenen Äpfeln. Zu Weihnachten habe ich schon Mal eine Sellerie-Apfelsuppe gemacht. Kartoffeln waren auch noch drin. Ansonsten mein Lieblinsgericht mit Äpfeln sind neben Apfelkompott Apfelpfannkuchen. ach ja ein beliebter Nachtisch bei meinen Gästen ist Apfelschnee: Apfelmus mit geschlagener Sahne vermischen (nur unterheben). Wenn es kalorienärmer sein soll, kann man dazu noch geschlagenes Eiweiß unterheben.

LG Binebaer

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Äpfel - von KristinaP - 15.09.12, 20:31

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