18.12.12, 20:37
ich liiiebe Chicoree, gerade weil er etwas bitter ist 
das essen GG und ich sehr gerne....
Chicoree halbieren, den bitteren "Kern" etwas entfernen und in einer Pfanne gut anbraten...während dieser Zeit kochen in einem anderen Topf Kartoffeln in Gemüsebrühe...
mit der Kartoffel-Gemüsebrühe ablöschen, viiiel Thymian dazu, noch etwa 10 Min. schmurgeln lassen und dann reichlich süße Sahne dazu geben
man hat viel Soße zum matschen, geht schnell und schmeckt lecker ....
das essen GG und ich sehr gerne....
Chicoree halbieren, den bitteren "Kern" etwas entfernen und in einer Pfanne gut anbraten...während dieser Zeit kochen in einem anderen Topf Kartoffeln in Gemüsebrühe...
mit der Kartoffel-Gemüsebrühe ablöschen, viiiel Thymian dazu, noch etwa 10 Min. schmurgeln lassen und dann reichlich süße Sahne dazu geben
man hat viel Soße zum matschen, geht schnell und schmeckt lecker ....