Graswurzelküche: Wildfrucht u. Wildkräuter

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Graswurzelküche: Wildfrucht u. Wildkräuter

Julchen
am See in den Bergen

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#17

21.09.11, 17:55

Liebe Diana, während du auf Fotos von Mechthild wartest wink

wink

- noch eine Frage zu deinen Kornelkirschenflorentinern:

Ich habe jetzt in der Sonne so vor mich hin Kornelkirschen geschält und ging in die Küche, in der Hoffnung, dass ich schon 40 Gramm beisammen habe ... *räusper*, waren 240 Gramm.

Kann man die Menge für ein Blech auch verdoppeln (oder verdreifachen), oder wird das dann zu dick? Habe keine Lust, jetzt 6 x zu backen ...

Ach und noch eine Frage: Kürbiskerne und KK klein machen? Grob hacken? so lassen?

Vielleicht hab ich Glück und du liest das gleich wink

wink

Danke

Julchen

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