08.04.13, 12:11
Ich gebe oft auch nur Butter, Knoblauch und Salz an die Belugalinsen. Dazu z.B. gegrillte Polenta mit ein paar am Ende noch draufgeworfenen Tomatenstückchen. Man kann die Polenta aber sicher auch einfach durch Bandnudeln ersetzen.
Die Linsen haben einen ganz feinen Geschmack und passen eigentlich überall dazu. Linsenbratlinge würde ich nicht draus machen, dafür sind sie fast zu schade (außer man hat grad welche übrig und kippt die noch mit in den Bratlingspampf).
Die Linsen haben einen ganz feinen Geschmack und passen eigentlich überall dazu. Linsenbratlinge würde ich nicht draus machen, dafür sind sie fast zu schade (außer man hat grad welche übrig und kippt die noch mit in den Bratlingspampf).