Brennessel

[Ranunkel]

Da ich noch nie Brennnesseln probiert habe, hier meine Frage: haben sie denn einen typischen Eigengeschmack wie Spinat oder Giersch, oder schmecken sie bloß "grün"?

... das ist ja immer eine Sache des individuellen Gaumens, aber mir schmeckt gegarte Brennessel immer lecker nach frischem Frühlingsspinat, aber nicht so kräftig wie Giersch...