18.10.11, 21:51
(18.10.11, 20:28)karakachick schrieb:(17.10.11, 17:51)weide8 schrieb: ..ich habe sie jetzt einfach mit cranberries gemacht, sie schmecken gut. [/b]
Hallo Weide,
Ach du Schreck, das Originalrezept (auf English) meint auch getrocknete Cranberries (auch ein Vaccinium aber schmackhafter), tut mir leid dass ich das nicht besser übersetzt habe. Aber du hast ja die richtige Wahl getroffen! Die schöne runde Form bekomme ich eigentlich auch nur hin, wenn ich mir Mühe gebe und Formen nehme (tolle Ideen dazu hier im Strang). Nur so aufs Backblech geschnissen geht auch, weil die nicht zerlaufen und man die Ränder mit dem Messer ein bisschen zähmen kann. Unregelmäßig ist auch ganz schön - wie das Leben
Ich hoffe, sie schmecken!
liebe Ute,
ja prima schmecken sie, auch ohne Schokoladenboden.
Ich werde sie in mein Angebot aufnehmen, allerdings ist dieses zurechtformen - mein lieber Mann mag auch die freien Formen lieber - doch ziemlich zeitaufwändig, da stelle ich mir das mit den Formen leichter vor, damit nicht so viele Mandeln auf dem Blech bleiben, die sich gelöst haben.
An Schneeglöckchen:j Am effektivsten kommt mir vor, wenn ich viele Ringe habe, diese fülle, festdrücke, Ringe weg und gut...werde ja wohl größere Mengen (hoffentlich) herstellen nächstes Jahr.....Aber so oder so - der Aufwand lohnt!
An Anya - in die Muffinformen gehen ja nur ein Dutzend, und ich möchte sie kleiner machen,für welcheWelche statt Kuchen zum Kaffee der Stücker zwei so für 40 cent etwa...
DAs rezept ist notiert....DANKE