27.08.13, 16:10
In diesem Jahr habe ich viele Tomatillos im Garten (verschiedene Sorten). Die Büsche hängen voller Früchte.
In den letzten Jahren habe ich die Früchte z.T. kühl gelagert, geht eine ganze Zeit, aber dann werden sie schrumpelig,
eingefroren um später in Soßen und Eintöpfen zu verwenden,
verkocht mit Tomaten, Chili und Co. zu Salsa
was kann man denn noch damit machen??
Sonnige Grüsse von July
In den letzten Jahren habe ich die Früchte z.T. kühl gelagert, geht eine ganze Zeit, aber dann werden sie schrumpelig,
eingefroren um später in Soßen und Eintöpfen zu verwenden,
verkocht mit Tomaten, Chili und Co. zu Salsa
was kann man denn noch damit machen??
Sonnige Grüsse von July