Äpfel und/oder Birnen konservieren

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Äpfel und/oder Birnen konservieren

mary
Unregistriert

#17

02.09.13, 08:56

Jetzt ist wieder Zeit für Birnenmarmelade

750 g geschälte und entkernte reife Birnen kochen, anschließend mit dem Pürrierstab zu Brei verarbeiten. Mit 250 ml Mulivitaminsaft auffüllen, dann 1 : 2 Gelierzucker hinzufügen und 3 Minuten kochen. Vom Herd nehmen und einen guten Schuß Birnengeist dazu, sofort in die Gläschen füllen.

Wir mögen sie sehr und es ist wenig Arbeit.

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