10.11.13, 17:26
Hallo gelala,
die Torte kenne ich leider nicht, kann dir ein Rezept mit Apfelmus anbieten, was sehr lecker ist:
Apfeltraum
100 g Löffelbiskuits
4 Eßl. Calvados (oder Metaxa oder Weinbrand)
700 g Apfelmus
250 g Magerquark
250 g Mascarpone
1/8 l Milch
100 g Zucker
200 g süße Sahne
Kakao
Eine große flache Form mit Löffelbiskuits auslegen, mit Calcados beträufeln. Darauf den Apfelmus verteilen.
Quark mit Mascarpone, Milch und Zucker verrühren. Sahne steif schlagen und unter die Quarkmasse heben.
Quarkcreme über den Apfelmus streichen, kühl stellen und durchziehen lassen.
Vor dem Servieren mit Kakao bestreuen.
die Torte kenne ich leider nicht, kann dir ein Rezept mit Apfelmus anbieten, was sehr lecker ist:
Apfeltraum
100 g Löffelbiskuits
4 Eßl. Calvados (oder Metaxa oder Weinbrand)
700 g Apfelmus
250 g Magerquark
250 g Mascarpone
1/8 l Milch
100 g Zucker
200 g süße Sahne
Kakao
Eine große flache Form mit Löffelbiskuits auslegen, mit Calcados beträufeln. Darauf den Apfelmus verteilen.
Quark mit Mascarpone, Milch und Zucker verrühren. Sahne steif schlagen und unter die Quarkmasse heben.
Quarkcreme über den Apfelmus streichen, kühl stellen und durchziehen lassen.
Vor dem Servieren mit Kakao bestreuen.