Torte Schneegestöber

Unkrautaufesserin
Unregistriert

#10

11.11.13, 01:19

Gegen das Bittere würde ich noch Nelke nehmen. Dann hast Du Weihnachten komplett... Dance

Quark mit Zucker, Vanillin und Eischnee wird sehr lecker, habe ich immer im Zupfkuchen. Allerdings ist da auch reichlich Fett drin. Den Versuch ohne Fett überlasse ich Dir... :whistling:

Und vielleicht den Hefeteig...

Apfelmus als Kuchenauflage bindet man doch mit einzwei Löffeln Speisestärke? Hat meine Mum immer beim gedeckten Apfelkuchen gemacht... aber Gelierzucker sollte auch taugen. Ist nur süßer.

Liebe Grüße, Mechthild

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Torte Schneegestöber - von gelala - 10.11.13, 16:40

RE: Torte Schneegestöber - von Unkrautaufesserin - 10.11.13, 16:56

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