Rauke!

Waldhexe
Unregistriert

#40

03.05.14, 11:29

Bei mir im Garten nehmen die Pflanzen schon fast überhand, wenn jemand will...In den Weinbergen habe ich mehrere wilde Pflanzen entdeckt und ich überlege ob ich nicht eine bei mir ansiedeln soll...

Ich mache aus Rauke:
Grünen Spargel in der Pfanne anbraten bis er braun wird, mit Balsamico Creme feine Fäden überspinnen, dazu Rauke und Parmesan gehobelt.
Ansonsten das übliche in den Salat in Quark und Frischkäse, Pesto und direkt aufs Butterbrot.

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