11.02.12, 00:35
(09.02.12, 14:49)susima schrieb: [align=center]Süßkartoffel-Ingwer-Suppe:
[color=#006400]3 Süßkartoffeln
1 Karotte (Möhre)
2-3 EL gutes Öl
1/4 l Kokosmilch
1-1/2 l Gemüsesud
1/2 kleingehackte rote Chilli-Schote
ca 1 EL geriebener Ingwer
Salz und Pfeffer (eventuell Cayennepfeffer wers mag) je nach Geschmack
nach Belieben (kann man auch weglassen):
Zitronengras, Kurkuma
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Hab ich gestern gemacht..aber abgewandelt...so wie immer..noch Hokaido dazu und Mango, normale Kartoffeln(Linda), Rosinen, frisch gepresster Orangensaft und Curry.
Hat meine Tochter heut zur Arbeit mitgenommen - wahr wohl lecker!
Danke für den Rezepthinweis!
Liebe Grüße von Elke
alles hat seinen sinn und jedes hat seine zeit