29.09.13, 18:49
(29.09.13, 18:44)Pünktchen schrieb: Hallo Grete, ich werds mal nach deiner Beschreibung ausprobieren.
Nochmal einen ganzen Nachmittag am Herd zu stehen für Tomatenmus, darauf hab ich so gar keine Lust.
Ich könnte mir vorstellen, dass es wichtig ist, die Tomaten gefroren weiter zu verarbeiten und nicht erst auftauen zu lassen.
Dankööööö!
Ich habe das jetzt auch nach Grete's Beschreibung das erste Mal gemacht. Das geht ganz fix, vor allem, wenn man viele Tomaten zu verarbeiten hat. Nachdem ich den gestrigen Nachmittag wieder mal "geköchelt" habe, kam der Rest dann in die Beutel.
Sie sehen richtig frisch aus im Gefrierschrank
LG
Melly
Liebe Grüße
M.