09.03.15, 20:12
Hm. Wir hatten es vor langem schonmal mit Yufka vs. Strudelteig hier ... es wird halt a) ein anderes Essen (würde auch weniger Flüssigkeit nehmen) und b) ist es viel mehr Arbeit.
Großen Supermarkt gibt es bei dir in der Gegend auch nicht? Ich frage, weil die Yufkas mind. ein halbes Jahr halten, manchmal auch länger, und man sie gut bevorraten kann.
Ich glaube, bevor ich es mit Strudelteig machen würde, würde ich eher Lasagneblätter verwenden.
Großen Supermarkt gibt es bei dir in der Gegend auch nicht? Ich frage, weil die Yufkas mind. ein halbes Jahr halten, manchmal auch länger, und man sie gut bevorraten kann.
Ich glaube, bevor ich es mit Strudelteig machen würde, würde ich eher Lasagneblätter verwenden.