16.02.16, 00:43
Die Versorgung mit Proteinen/Eiweiß und Spurenelementen sollte nicht ganz aus dem Ruder laufen. Mit Salaten kommt man in puncto Vitamine und Mineralien schon ein Stück weiter - aber männliche Geschmäcker müssen ja auch soweit beschmeichelt werden, als dass Gemüse insgesamt nicht als Ziegenfutter abgelehnt wird... Hinzu kommt, dass das Wetter einem nicht gerade Lust auf Salat macht: so nach 90 Minuten draußen mit dem Hund im Nieselwetter unterwegs hat man durchaus Appetit auf was Handfestes...
Mir fallen da neben den o.a. Pfannkuchen (die wirklich empfehlenswert sind), noch Dampfnudeln ein - aber auch mit Obst in irgendeiner Form, Kartoffelsuppe ohne Würstchen gehen auch nur mal, Kartoffelpuffer sind fettig und damit kontraproduktiv, Kartoffelsalat wäre was, wenn gekochtes, gerührtes oder gebratenes Ei dazu akzeptiert werden würden (negativ) - und nur mir Gewürzgurke ist das irgendwie nicht so wirklich das Wahre als Mittagessen. Bohnen-, Erbsen-, Linsensuppe "nackig" führt zu kritischen Rückfragen, gelegentlich mal Grießbrei mit Kompott - ja, aber auch nur mal. Rote-Bete-Salat mit Pellkartoffeln, - hm, fehlt da nicht was? Quark mit Pellkartoffeln (und Leinöl) geht - aber auch nur einmal... Spinat mit Spiegelei und Salzkartoffeln gehört zu Gründonnerstag - und wird da aus Traditionsgründen akzeptiert. Dann kommen noch die berühmten Nudeln mit Tomatensoße, Pizza (nicht so wirklich gern)... Also wirklich, bis Ostern ist lange hin, was den Küchenzettel anlangt (von dem Fisch übrigens gestrichen ist u.a. wg. Allergie). - Ist also schon ein bißchen mühsam...
Inse,
hat gerade gelesen, dass Gerste recht eiweißreich sein soll - enthält wohl mehr als Weizen/Dinkel...
Inse
Mir fallen da neben den o.a. Pfannkuchen (die wirklich empfehlenswert sind), noch Dampfnudeln ein - aber auch mit Obst in irgendeiner Form, Kartoffelsuppe ohne Würstchen gehen auch nur mal, Kartoffelpuffer sind fettig und damit kontraproduktiv, Kartoffelsalat wäre was, wenn gekochtes, gerührtes oder gebratenes Ei dazu akzeptiert werden würden (negativ) - und nur mir Gewürzgurke ist das irgendwie nicht so wirklich das Wahre als Mittagessen. Bohnen-, Erbsen-, Linsensuppe "nackig" führt zu kritischen Rückfragen, gelegentlich mal Grießbrei mit Kompott - ja, aber auch nur mal. Rote-Bete-Salat mit Pellkartoffeln, - hm, fehlt da nicht was? Quark mit Pellkartoffeln (und Leinöl) geht - aber auch nur einmal... Spinat mit Spiegelei und Salzkartoffeln gehört zu Gründonnerstag - und wird da aus Traditionsgründen akzeptiert. Dann kommen noch die berühmten Nudeln mit Tomatensoße, Pizza (nicht so wirklich gern)... Also wirklich, bis Ostern ist lange hin, was den Küchenzettel anlangt (von dem Fisch übrigens gestrichen ist u.a. wg. Allergie). - Ist also schon ein bißchen mühsam...
Inse,
hat gerade gelesen, dass Gerste recht eiweißreich sein soll - enthält wohl mehr als Weizen/Dinkel...
Inse