25.08.19, 21:53
(25.08.19, 18:05)Teetrinkerin schrieb: rumänischen Gurkensalat machen. Der ist sehr lecker (Rezept auf Chefkoch).
Du meinst dieses Rezept, Teetrinkerin? Das würde ich gerne mit den Trombettas machen. Sie sind dichter in der Konsistenz als Zucchini.
Aber ich stolpere leider schon wieder über den Essig.
Früher haben wir Einlegegurken angebaut und ich habe sie nach dem Rezept der Schwiegermutter eingekocht. Auf 1 Flasche dieses zu kaufenden Gurkenaufgusses kamen 3 Flaschen Wasser.
Darum kommt mir dieser nun pur mit 1/4 der Menge an Apfelsaft büschen sauer vor..... dir nicht?
Hast du auch nur heiß eingefüllt und nicht mehr eingekocht?