11.11.22, 18:25
Mein erstes Sauerkraut ist im Glas. Noch nicht vom eigenen Kohl, hatte zwei Köpfe geschenkt bekommen.
Mein Spitzkohl, Filderkraut , ist diese Jahr wieder sehr schön. Es wird aber erst geerntet, wenn Frost droht, solange wächst es noch.
Baumchili wurde süß-säuerlich eingeweckt...puh, ist der scharf!
Meine anderen Chilis wurden je nach Schärfegrad geschnibbelt und im Dörrautomaten getrocknet, jetzt werden sie noch geschrotet....
Mein Spitzkohl, Filderkraut , ist diese Jahr wieder sehr schön. Es wird aber erst geerntet, wenn Frost droht, solange wächst es noch.
Baumchili wurde süß-säuerlich eingeweckt...puh, ist der scharf!
Meine anderen Chilis wurden je nach Schärfegrad geschnibbelt und im Dörrautomaten getrocknet, jetzt werden sie noch geschrotet....
Liebe Grüße....
Den größten Teil unserer Probleme schaffen wir uns selbst....