06.11.14, 15:40
(19.09.14, 09:41)Orchi schrieb: ich war ja vor einigen Tagen im Schwarzwald auf einem Flohmarkt und habe natürlich auch wieder nach einem Bohnenschneider Ausschau gehalten.
Und ich bin dir so dankbar, dass du mir den schönen Bohnenschneider gelassen hast - du weißt schon wo
Gestern entnahm ich dem Ständle die erste Portion Schnibbelbohnen und heute wurde sie verspeist.
Liebe Angelika,
bin dankbar, diese alte Konservierungsmethode durch dich kennengelernt zu haben, weil ich die Mexikanerin so liebe und sie tiefgekühlt ein matschiges Fiasko war.
Ihre gelbgrüne Farbe hat sich im Salzbad in Richtung Sauerkraut entwickelt. Aber Geschmack und Biss waren hervorragend.
"Geburtstagskerne" ... wie passend
Grüße von der Linde