Puffbohnen

[Gudrun]

Nein, sind sie nicht

Dieses - mein inzwischen fast Lieblingsgemüse - beschäftigt mich immer mal wieder. Finde sie inzwischen leckerer als "Normalböhnchen" - außer vielleicht der "weißen Mexikanerin".

Heute stieß ich auf diese Seite

Also liebes geranium, du hättest demnach deine reiche Ernte auch getrocknet selber aufessen können statt sie zu wichteln.
- aber in diesem Jahr diente ein Teil davon wunderbar zu schmerzlich/schwierigem Therapieversuchsanteil ... und mir zu zeitlich vergleichbarem Anbau mit Lillis klimatisch sanfterer ( meistens ) niederrheinischen Ebene.

[geranium]

Also liebes geranium, du hättest demnach deine reiche Ernte auch getrocknet selber aufessen können statt sie zu wichteln.

liebe Gudrune,
danke für diese tolle Seite zu den Puffbohnen, nein das Wichteln war glaupich (schreibst du das so?) genau richtig, und sicher werde ich dieses Jahr wieder eine gute Ernte haben.
Heute sind sie endlich in die Pötte gekommen - es war mir die letzten Tage immer noch zu kalt - auch für die Pötte im GW - aber jetzt solls ja milder werden...
Könnte es sein, dass die Puffbohnen gerade ein comeback erleben
Eine meiner Enkeltöchter präsentierte mir nämlich an Weihnachten ganz stolz die neueste Snack-Errungenschaft aus ihrem Lieblings- Naturkostladen in Augsburg - es waren Puffbohnen im Glas
Und sie fand sie seeeehr lecker anstelle von Chips &Co.

lg margot, sehr erfreut über diesen neuen Snack in Studentenkreisen

[CarpeDiem]

Also Die bunten Puffbohnen sind unterschiedlich ertrgreich. Eine kleine Sorte ist extrem ergiebig. Leider kann ich nicht so viele auf einmal eanbauen, nur in großem Abstand zueinander, weil sie Fremdbestäuber sind und damit recht kreuzungsgefährdet.
Und weil ich meistens die seltenen erst mal vermehre, bleibt mir von den Leckereien wenig bis nichts zum Verarbeiten;-)

Aber wer Interesse daran hat, mal eine andere Sorte anzubauen, der kann sich gerne melden. Ist halt sehr unterschiedlich, wie viele Mengen ich habe. Und natürlich möchte ich, dass sie auch zum Essen angebaut werden ;-)

Puffbohnen im Glas als Chips Erstaz cool

[geranium]

fast alle Puffbohnen, die ich in Töpfe gesät hatte, sind inzwischen aufgegangen und sehen eigentlich ganz gut aus





lg margot, muss dann dringend mal dafür sorgen, dass sie ins Freiland umziehen können

[Gudrun]

Boäh - sieht das Teil gut aus. Von meinen im Freiland ist noch nix zu sehen ...
vielleicht liest Lilli uns ja und schreibt über ihre unter Quälerei versenkten Böhnekens in bevorzugtem Klima ...

[Gudrun]

vor ein paar Tagen habe ich auch meine Mitte Januar in die Erde gelegten erspäht im "Dschungel" von Elfenkrokus ~ und K..Krautlaub ... bisschen angefressen



... welcheins das wohl war?

[geranium]

... welcheins das wohl war?

hm, ob da vielleicht die Amseln Vitamine gebraucht haben, Schnecken sind ja wohl noch nicht unterwegs, zumindest bei mir noch nicht
,
aber Puffbohnen sind robust, die verkraften das

lg margot, hat die Puffis nur in Töpfen ausgesät und immer noch nicht ausgepflanzt

[Moonfall]

Das kann ich mir nicht vorstellen, dass Schnecken bei euch noch nicht unterwegs sind. Ich habe schon mehrere kleine Nacktschnecken gefunden, vermutlich Ackerschnecken, die fallen einem nur bei Tageslicht auf, wenn man eines ihrer Verstecke hoch hebt. Und eben lief mir eine Weinbergschnecke über das Solarlicht.

[geranium]

hier ist es nachts noch sehr kalt, ich hab ein paar kleine Häuschenschnecken gefunden, die noch im Winterschlaf waren, keine Weinbergschnecke und auch sonst noch keine Schleimer....
lg margot, ist deshalb aber nicht traurig

[Gudrun]

... jegliche Art von Schleimern und Rasplern ist hier schon gut unterwegs, deswegen bin ich so froh, dass dieses am oberen Rand von zwei Hochbeeten und den Kohltöpfen verstrichene Zeugs zu wirken scheint. Durfte schon ein Schleimerchen die Topfwand abwärts kriechen sehen

Hab' aber leider auch schon zwei Weinis kaputtgetreten