24.05.12, 21:49
Habe, bezaubert von dem Duft der Rose de Resht, begonnen, die Blütenblätter in einem konischen, nach oben sehr viel enger werdenden Glas zu sammeln und überlege, ob und wie ich selbst Rosenwasser herstellen könnte:
a) Auszug mit destilliertem Wasser (nicht sooo toll)
b) Destillat unter Zugabe von destilliertem Wasser.
- Hat das hier schon mal jemand versucht und wie ist sie/er vorgegangen? An sich soll man dazu ja frisch geöffnete junge Blüten nehmen, die kurz nach Sonnenaufgang gepflückt werden. (Im Orient macht man das so). Ich möchte es aber zunächst mal mit "reifen" Blüten versuchen: bei Ringelblumenauszügen klappt das sehr gut und die Rosenblüte als solche ist mir ein zu großer Genuss, als dass ich darauf verzichten möchte.
Das Rosenwasser aus Destillat eignet sich gut, um Pflegeöle - z.B. Ringelblumenöl - haltbarer zu machen: das Öl wird nicht so schnell ranzig wie ohne diesen Zusatz (kombiniert mit Lavendelöl).
a) Auszug mit destilliertem Wasser (nicht sooo toll)

b) Destillat unter Zugabe von destilliertem Wasser.
- Hat das hier schon mal jemand versucht und wie ist sie/er vorgegangen? An sich soll man dazu ja frisch geöffnete junge Blüten nehmen, die kurz nach Sonnenaufgang gepflückt werden. (Im Orient macht man das so). Ich möchte es aber zunächst mal mit "reifen" Blüten versuchen: bei Ringelblumenauszügen klappt das sehr gut und die Rosenblüte als solche ist mir ein zu großer Genuss, als dass ich darauf verzichten möchte.Das Rosenwasser aus Destillat eignet sich gut, um Pflegeöle - z.B. Ringelblumenöl - haltbarer zu machen: das Öl wird nicht so schnell ranzig wie ohne diesen Zusatz (kombiniert mit Lavendelöl).
Wer hat Erfahrung bzw. Ideen/genaueres Wissen?
Inse,




, mein Sammelglas für Rosenblätter war voll, der Herd funktionierte wieder - nachdem er gestern plötzlich wegen eines dämlichen Timers, von dem ich nie begriffen habe, wie man ihn ein- bzw. abstellt, gestreikt hat
. - Sohn fand auch nicht heraus, woran es liegt
: ich war bereits fertig, um auf den letzten Drücker in der Stadt einen Herd zum Mitnehmen zu kaufen, probierte aber im Vorbeigehen auf dem Weg zur Haustür nochmal aus, ob das teure, technisch überdimensionierte Teil nicht vielleicht doch noch??? - Der Timer hatte sich automatisch ausgeschaltet und Herd und Backofen funktionierten wieder
.
, ich packte auch das Destilliergerät aus
. Ich habe ca 3ccm Rosenwasser erhalten, der Kolben war schnell und überraschend leicht zu reinigen - und sobald genügend Blütenblätter wieder angefallen sind, mache ich das nochmal.