29.12.15, 02:31
(27.12.15, 18:16)Luna schrieb: susima, ich möchte dir ja das Süppchen nicht "madig" reden, aber 45 Minuten Kochzeit, schade um das schöne Gemüse.
Dazu halte ich von Herrn Hademar Bankhofer gar nichts.
Du redest mir nichts madig, liebe Luna, ich mag Gemüsesuppen und das Rezept scheint mir, was seine Bestimmung betrifft, zielführend zu sein, ob es jetzt eine Empfehlung von meiner Urgroßmutter oder von Herrn Bankhofer mit oder ohne Professorentitel ist.
In diesem Falle kann ich für mich sagen: "Nützt's nichts, so schad'ts wenigstens auch nichts".
Es wird ja nicht nur das Gemüse gekocht und das Kochwasser weggeschüttet, sondern das Kochwasser wird als Suppe mitgegessen, ob da noch Vitamine übrigbleiben ist in diesem Fall ja nicht relevant, da es hier ja um die Entschlackungshilfe geht.
Wobei mir 45 Minuten kochen auch sehr lang vorkommt, ich denke 20 Minuten tun's auch.
Allerdings schrieb Annemarie auch "köcheln"......
Bankhofer mag ein Dampfplauderer sein, vielleicht schützt 3x wöchentlich genossener Brokkoli einen Raucher nicht (andererseits: wer hat's eigentlich tatsächlich probiert, durchgezogen, und kanns 100%ig wiederlegen?) - aber schaden tut das sicher auch nicht.
So what? Ich denke es gibt Lügner, die mehr Schaden anrichten. Manch ein Politiker, um ein Beispiel zu nennen

Gibt das Leben Dir Zitronen, mach Limonade draus!