Schlankmachende Lieblingsrezepte

[Angelika]

Für solche Zeiten habe ich immer Gemüsereste in der Tiefkühltruhe. 

Dazu mache ich mir dann gerne eine Gemüsesuppe mit vielen Kräutern, ohne Kartoffeln und Wurst allerdings. Da kann man sich gut satt dran essen und schmeckt sehr gut, vor allen Dingen, wenn man verfroren heim kommt und ratzfatz dann eine warme Mahlzeit auf dem Tisch hat.

[Unkrautaufesserin]

Das Versagen der Kohlsuppe wundert mich.

Unser Oberarzt hatte die zwei gastroentrrologischen Stationen und die Funktionsabteilung unter sich. Als die Schwestern der Funktionsabteilung das erste Mal Kohlsuppe kochten, kam er zum Frühstück noch zu uns. Er war nicht dick, sondern für einen Mann seines Alters gut gebaut, nur halt mit einer kleinen Schutzkappe über dem Waschbrettbauch.
Als die Mädels alle sichtbar schlanker wurden, hat er beim zweiten Mal mitgemacht und auch sichtbar reduziert.

[KristinaP]

na, so richtig Rezepte habe ich dafür nicht.. ich versuche es eher mit der 16:8 Methode, verzichte, so weit es geht auf Schoki( wenn man die mal eine Zeit wegläßt, fängt es an, alles so furchtbar süß zu schmecken, uah), esse morgens selbstgemachten Joghurt mit ein paar Datteln und versuche mich satt zu trinken

Hier fehlt es mir noch an der richtigen Technik, denn immer wenn die Familie zu Hause ist, schleudere ich wieder raus aus meinem neuen Trott. Aber Löwenzahn werde ich wieder im Vorbeigehen essen, der tut gut und wollte mich mal mehr pflanzlich ernähren. Mal sehen ,ob es klappt.
 Wenn mir dabei ein nettes Rezept unterkommt, lasse ich euch dran teilhaben

(Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 31.12.20, 21:24 von KristinaP.)

[Gudrun]

... was fürn Strang kömmt mir denn da unter?
Allein der Titel ist doch ein Witz in sich - ich esse wirklich gerne gut, aber nie über meine Verhältnisse.
Warum mussmenschnachweihnachtenabspecken?
Gibt es tatsächlich Waagen für menschliche Körper, die Gramm anzeigen?   
Dient so ein Thema vielleicht zur Abwehr der scheußlichen Wirklichkeit unserer Tage, weil die in Worten nicht mehr recht fassbar ist?
Bin geplättet.

[Cornelssen]

Unsere Barrikadenoma schrieb:
"Dient so ein Thema vielleicht zur Abwehr der scheußlichen Wirklichkeit unserer Tage, weil die in Worten nicht mehr recht fassbar ist?"

Ei Gudrun, Du widersprichst Dir selbst: wenn die Scheußlichkeit der Wirklichkeit unserer Tage nicht in Worte zu fassen wäre, hätten wir diese abscheulichen Ausfälle vor allem in den beiden Coronasträngen nicht gehabt - weil Ihr keine Worte gefunden hättet.

Aber Weihnachten ist für mich keine Scheußlichkeit. Das Problem entwickelt sich nur daraus, dass man über die Feiertage etwas zuviel nascht und zu enge Kleidung an drallen Fauen mehr als scheußlich aussieht. Dagegen kann man gut etwas tun - und das dient auch der Gesundheit und einem genüsslichen längeren Leben. Du bist herzlich eingeladen Dich zu beteiligen, wenn Du entsprechenden Bedarf hast. Wenn nicht, hast Du das ja nun in Worte gefasst und musst es nicht weiter ausführen.  

Inse

(Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 03.01.21, 17:56 von Cornelssen.)

[binebaer]

Gudrun, du musst ja nicht abspecken, wenn du nicht willst. Manch eine® will vielleicht. Da auch das besser funktioniert, wenn es schmeckt, ist doch so ein Strang wie dieser gut!

LG Binebaer, die dringend etwas esstechnisch kürzer treten möchte, weil die Hosen spannen!

[Luna]

Gudrun, du musst ja nicht abspecken, wenn du nicht willst. Manch eine® will vielleicht. Da auch das besser funktioniert, wenn es schmeckt, ist doch so ein Strang wie dieser gut!

Genau !!!

.... die dringend etwas esstechnisch kürzer treten möchte, weil die Hosen spannen!

Ich muss nach jedem Schlemmeressen mit Wein oder Urlaub auf die Bremse treten, denn sonst passt die Arbeitsuniform nicht mehr, sie hält mich in Form

[merlincurry]

Mein Lieblingsrezept ist ein Thaigericht.

eine Zwiebel und etwa 3cm rote Currypaste in etwas gerösteten Sesamöl anbraten, mit Gemüsebrühe ablöschen,
Fein geschnittene Hühnerbrust dazu und etwas köcheln lassen.
Dann jedes Gemüse und Champinions sowie vielleicht etwas frische Ananas. Kokosmilch ist auch sehr lecker, auch wenn sie einige Kalorien bringt.
Nebenbei koche ich Reisnudeln oder andere Chinanudeln ab, die werden dann zuletzt in diesen Topf dazu gegeben.
Das Gericht ist heiß, scharf und kräftig, kann auch ohne Fleisch bereitet werden.

Ich habe gerade dieses Buch am Wickel, sehr interessant und voller Überraschungen!


https://www.amazon.de/Ern%C3%A4hrungskom...ghydr08-21

Da werden doch einige  Diäten mal ganz anders betrachtet.....

[Angelika]

Zufälle gibt es - genau über dieses Buch bin ich heute gestolpert und habe darüber gelesen.

Scheint wirklich interessant zu sein. Bekam über Umwege eine Zeitschrift. Landapotheke oder so irgendwie heißt sie und da ist ein mehrseitiger Bericht drin.

[Luna]

Da ich Sauerkraut liebe, ist es ein tolles Mittel um gegen Speckröllchen anzukommen.
Nebst Sauerkraut Süppchen oder Salat, liebe ich Sauerkrautravioli, ich mach sie nach diesem Rezept.
Statt Salbei, mag ich sie auch mit gebratenen Champignones.