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Gudrun, nachdem ich erst das mit dem Wrukeneintopf nachgeschaut hatte, dämmert mir jetzt langsam: Du meinst gar keine Ananas, oder? Sondern irgendein Wurzelzeug, was ihr da im Norden mampft? :clown:
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Liebe Barbara, ich habe Tränen gelacht über den Spruch:
(29.11.18, 17:38)moorfrosch schrieb: aber wo bekommst du dein fleisch her :heart: ?
zum Kackfleisch :D
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Ich wundere mich immer wieder über diese Zeitangaben bei der Polenta - normalerweise bringe ich Salzwasser (evtl. mit Gewürzen) mit dem Maisgrieß zum Kochen, rühre kräftig um, dann wird es auch schon ...
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Früher habe ich mir einen abgebrochen mit der Schälerei. Irgendwann bekam ich einen 1-Euro-Spargelschäler, und seitdem geht es einfach blitzschnell.
Der grüne schmeckt mir weniger "spargelig" als de...
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Ich bin zwar nicht so ein Fan von grünem Spargel, aber das hier:
(06.05.18, 10:42)paradoxa schrieb: Gebratenen Grünen Spargel mit Knoblauch und getrockneten Tomaten.
Zum Schluss noch ein wenig...
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Och, du musst bloß ordentlich Sahne zu den Nudeln packen, dann klappt das schon. Oder Champignons (Protein). Oder am besten beides.
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Ich hatte heute solche Lust auf Fleisch, dass ich mir auf dem Rückweg vom Zahndoc ein schönes dünnes Steak gekauft habe. Dazu gab es Spargel aus dem Ofen.
War sehr lecker, aber was ich nicht versteh...
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(30.12.17, 17:09)geranium schrieb: lg margot, hat jetzt aber den Rezeptestrang vollgelabert, ohjeohje:head:
Dafür ist er ja da :thumbup:
Ich habe gerade völlig fasziniert gelesen, was ihr euch...
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Gebratene Bananen "mit Salzig" und Reis sind eh soooo gut! In Ecuador oder auch in Mittelamerika werden sie sehr oft mit Reis und schwarzen Bohnen gegessen, dazu Hühnchen oder ein Spiegelei.
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Nachdem ich 2018 wohl wieder bis Dezember nur noch im Veggie-Strang schreiben werde, kommt hier nochmal was Jahresabschluss-Fleischiges:
Morgen Abend bekommen wir Besuch von sehr lieben Freunden, mit...
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Finale Rouladenmeldung:
Ich habe sie dann doch schon am 23.12. gekocht. Am Sonntag mit Schwiegermutter gegessen (ich hörte ein einziges Wort darüber, das aber mit großem Nachdruck: "Super!!!" - :danc...
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marcu, aber wenn man nur solange erhitzt, bis die Sauce heiß ist, sind dann diese dicken Rouladenteile nicht innen noch kalt?
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Ich hab ja jetzt auch Erfahrung :laugh: mit dem Aufwärmen von Rinderrouladen, hab das immerhin schon einmal gemacht:
In der Sauce natürlich :) Also Topf mit Rouladen auf den Herd, gute halbe Stunde k...
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Anjoli, ich glaub's dir :D - danke für die ausführliche Beschreibung, und vor allem für die Idee mit Nelken und Piment. Ich nahm bei meinem Erstversuch keinen Kaffee, habe aber 2 Rippen dunkle Schokol...
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Das mit dem Aufwärmen kenne ich und mag es auch sehr, z.B. bei Blaukraut.
Ich frage mich halt bloß, ab wann das Essen so alt ist, dass ich es nicht mehr verzehren mag :noidea:
Sonst bin ich selten i...
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Lieb von dir, merci :)
Aber auch wenn es nicht verdirbt (kann ich mir gar nicht vorstellen, gekochtes Fleisch, eine ganze Woche lang? Das fängt doch irgendwann fröhlich das Faulen und Verwesen an, au...
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(20.12.17, 15:40)Unkrautaufesserin schrieb: Julchen, ich finde es gut, wenn man aus Essen keine Religion macht. Wenn er mal Fleisch ißt, weil es auf seinem Teller liegt, ist doch alles gut. Und...
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Das ist ja witzig - bei uns gibt es an Weihnachten auch Rinderrouladen (Schwiemu mit Mann kommt, für die beiden wäre es ohne Fleisch kein richtiges Festmahl).
Da ich sonst nie mit Fleisch koche, hat...
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Liebste Gudrun, aber gerne doch - mein liebstes Rotkohlrezept:
Rotkohl in feine Streifen schneiden oder hobeln, mit Zwiebeln (feine Ringe) und ggf. Apfelstückchen auf ein mit einem kräftigen Schluck ...
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Mechthild, du bist süß, vielen Dank für den Tip :) Nur: ich mag Bockshornklee wirklich, z.B. gerne gekeimt. Aber im Curry - *schüttel* (ein Hauptgrund, warum ich kein fertiges kaufe und niemals im Lok...
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