Heute hab' ich zugeschlagen

[Julchen]

Aha, ausführliche Lupineninfo: https://www.vegan-athletes.com/lupinen-r...rnaehrung/

Wobei ich das, was da steht, tlw. schon etwas widersprüchlich finde.

[Sitta]

...
http://www.deaflora.de/Shop/Kohl/Blattko...color.html
http://www.deaflora.de/Shop/Kohl/Blattko...ental.html

...

Die sind viel zu schön um sie zu essen. Muss ich nächstes Jahr auch versuchen. Toll!!!

[Julchen]

Huch, der Beitrag war mir gestern entgangen:

Ich denke nicht, daß es daran liegt, ob die Kerne frisch oder getrocknet sind, sondern daran, wievie Giftstoffe sie enthalten. In meinen war (wieso auch immer) jedenfalls noch zuviel drin.

Ich weiß schon, was du meinst. Aber was mich trotzdem immer noch wundert bzw. was ich mich frage:

Wenn die Samen in Ecuador überall (also wirklich überall, in jedem Restaurant, an jedem Essensstand, Straßenimbiss, usw.) frisch angeboten werden, dann muss es sie ja in Hülle und Fülle geben. Genau wie andere Hülsenfrüchte, die auch sehr viel gegessen werden, Linsen, Bohnen, Saubohnen.

Die ganzen anderen Hülsenfrüchte werden ebenso in getrockneter Form angeboten, man kann sie in den kleinen Läden und auf Märkten genauso kaufen wie in den Supermärkten.

Nur eben die Lupinensamen gibt es so gut wie gar nicht getrocknet. Deswegen habe ich ja so lange herumfragen müssen und bekam dann die Info mit der aufwändigen "Wiederbefeuchtung".

Wie kann es also sein, dass die frischen Samen nicht bitter sind, aber trotzdem nicht als Trockenware angeboten werden? Doch eigentlich nur, weil sie beim Wiederbefeuchten dann bitter werden? Eine andere Erklärung fällt mir beim besten Willen nicht ein.


PS - Sitta ... mir ist nichts zu schön, um es zu essen

(Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 22.03.18, 11:10 von Julchen.)

[Brigitte]

......

[Julchen]

Naja, bin gespannt, wie es mit meinen Chochos wird - und berichte dann.

[Gudrun]

Nein - kein April...April - sondern "Duftsternchen"

Gestern musste ich noch schnell Vogelfutter beim Dehner holen. Da hüpfte mir ein kleines Töpfchen in den Wagen.

Boronia anemonifolia

Hab' schon mal ausprobiert, wie es im Felsengärtchen aussieht - schön!. Denn es soll für heimische Insekten interessant sein, obwohl es aus Australien stammt.

Nächste Woche sind hier tagsüber zweistellige Temperaturen angesagt

Jedenfalls macht es seinem Namen alle Ehre: wenn's über'n Kopf gestreichelt wird, duftet es zitronig.

[Wildhummel]

Wirklich herzallerliebst!

[Julchen]

Oh ist das aber hübsch! Frühlingsbote ...

[Unkrautaufesserin]

Vor ein paar Jahren erbte ich von einer Freundin aus dem Selbstversorgerforum 3 Gartenbänke. Eine zerbrach schon beim Transport, eine steht an der Wäschewiese. Die dritte stand jetzt mehrere Jahre an der Schafweide, damit ich dort nach dem Füttern sitzen und schauen kann, ob es den Tieren gut geht.

Sie stand bis letzte Woche. Dann wollte ich sie zum ersten Mal nach dem Winter benutzen. Sie knirschte sanft und sank dahin - unreparabel.

Bei Ibäh Kleinanzeigen gab es eine weiße Gartenbank aus Plastik in der Nähe für 10 Euro. Die haben wir am Freitag geholt, und der Verkäufer fragte uns vor Ort, ob wir die zweite Baugleiche nicht für weitere 10 Euro auch noch haben wollten... was für eine Frage!

Liebe Grüße, Mechthild

[Wildhummel]

Glück muss man haben !