05.12.11, 01:02
(03.12.11, 17:18)Sanni schrieb: Aber welche Kombinationen gibt es noch?
Hallo Sanni,
ich habe schon ewig kein Brot mehr gebacken, aber kann mich noch gut an die Zeiten erinnern, wo ich Oregano, Thymian, getrocknete Tomaten und auch Oliven unter den Teig mischte.
Auch Majoran und Chili...sogar Senf und natürlich Zwiebeln, vorher geröstet und Knoblauch.
Bockshornkleesamen, selbst Ringelblumenblüten oder auch gekeimte Sprossen sind wirklich lecker.
Da gibt es wohl kaum Grenzen.
Guten Apetit und liebe Grüße von Elke
alles hat seinen sinn und jedes hat seine zeit