13.06.14, 22:53
Ja hast mich richtig verstanden. Wenn das Grün weg geschnitten wird kann man sie essen. Kannst es ja auch vorsichtig mit einer kleinen Portion probieren. An Kopfschmerzen und Magenunstimmigkeit merkste dann schon, wenn du zuviel Solanin erwischt hättest. In geringerer Konzentration ist es ja auch im gelben Fleisch der Kartoffeln enthalten, da es eine Nachtschattenpflanze ist.
Die schlagen nach dem Verbuddeln bestimmt wieder aus. Bei guten Bedingungen dauert das ja nicht lange. Und der Sommer ist ja noch lange. Unsere Kartoffeln sind jetzt erst knapp drei Wochen unter der Erde und das Grün treibt gerade mal 30 cm heraus.
Welche Sorten sind es denn? Vielleicht kannst du irgendwo die Kulturdauer deiner Sorten nachlesen. Wenn es einen langen Herbst gäbe... Aber ob man ausgesprochene Frühsorten noch so spät pflanzen kann weiß ich nicht. Und ob ein quasi zweites Legen im selben Jahr funzt habe ich noch nie probiert. Vielleicht weiß Mechthild mehr, sie hat sich, glaube ich auch ausführlicher mit Kartoffeln beschäftigt.
Die schlagen nach dem Verbuddeln bestimmt wieder aus. Bei guten Bedingungen dauert das ja nicht lange. Und der Sommer ist ja noch lange. Unsere Kartoffeln sind jetzt erst knapp drei Wochen unter der Erde und das Grün treibt gerade mal 30 cm heraus.
Welche Sorten sind es denn? Vielleicht kannst du irgendwo die Kulturdauer deiner Sorten nachlesen. Wenn es einen langen Herbst gäbe... Aber ob man ausgesprochene Frühsorten noch so spät pflanzen kann weiß ich nicht. Und ob ein quasi zweites Legen im selben Jahr funzt habe ich noch nie probiert. Vielleicht weiß Mechthild mehr, sie hat sich, glaube ich auch ausführlicher mit Kartoffeln beschäftigt.
L. G. Salvia