Felsenbirne

[gelala]

Ich hatte gedacht, daß die Beeren der Felsenbirne möglichst schwarz sein müßten und war enttäuscht, wie wenig Aroma sie hatten und daß sie eigentlich nur süß waren. In der Baumschule wurde mir gesagt, ich müßte sie heller ernten, dann ist das Aroma besser.
Übrigens Erdbeermarmelade mit Felsenbirne, auch ein Geschmackserlebnis.
gelala