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Verwendung nicht ganz reifer Zwetschgen?
Frischling
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#10
29.08.14, 09:03
Uff, so da bin ich wieder. Hatte gerade ein paar Großkampftage (Parkett im gesamten Haus geölt, Zimmer umgeräumt, Rasen verlegt, Maler im Haus...) und komme jetzt erst dazu, Euch für Eure Vorschläge zu danken!

Habe mich letztlich für Mechthilds Variante ohne Rühren entschieden (klang irgendwie gut, nichts tun zu müssen wink), auch wenn ich's so ganz ohne Rühren dann doch nicht ausgehalten hab :whistling:

Bei den nicht ganz reifen Zwetschgen hätte es wahrscheinlich auch nicht geschadet, den Zuckeranteil ein bisschen zu erhöhen, aber es geht. Zwischenzeitlich hab ich noch weitere (reife) Zwetschgen geschenkt bekommen, die wurden auch gleich zu Mus verarbeitet. Nyam

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Verwendung nicht ganz reifer Zwetschgen? - von Frischling - 14.08.14, 21:24
RE: Verwendung nicht ganz reifer Zwetschgen? - von Acinos Arvensis - 14.08.14, 21:29
RE: Verwendung nicht ganz reifer Zwetschgen? - von Ines - 14.08.14, 21:31
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