Was kocht Ihr heute Vegetarisches?

[Luna]

Ich hacke die Chili samt Kerne fein, gebe sie mit grobem Meersalz (50/50) und einer Prise Zucker in den Mörser, das Ganze zerstosse ich zu einer feinen Paste. Die fülle ich in kleine Gläschen und lagere sie kühl und trocken.

Will ich sie verschenken, vermenge ich sie mit Mandelmus und etwas Kreuzkümmel.