Mein ungepflegter geliebter Bio-Garten

[Rosemarie]

Also ich esse einfach alles auf. Oder trockne es. Brennesseltee besonders frischer, schmeck vorzüglich lecker. Man kann Brennessel auch ähnlich wie Spinat zubereiten, oder gemischt mit Pflücksalat, Bärlauch, ...
Mit Giersch mache ich das ebenso.
Oder einfach Smoothies draus machen. Es gibt so viele essbare Sachen in der Natur. Es ist unser Blick, der einiges zu Unkräutern deklariert.

In einigen Bereichen habe ich mit Brennesseln zu kämpfen, die konnte ich so recht locker mit Wurzel aus der Erde ziehen. Ich hoffe, das klappt auch in den dicht besiedelten Gebieten....Ich möchte auch gerne einer Art Wiese für Wildpflanzen haben, dazu muß aber erst einmal ein Teil des bisherigen Bewuchses beseitigt werden. Gegen Brennessel, Nelkenwurz und Quecke kommen die nicht an.

Ich werde in diesem Frühjahr auch das erste Mal beobachten können, ob ich meine Tulpenzwiebeln durchbringe, oder sie aufgefuttert wurden