03.11.14, 16:53
interessant! du stampfst deinen Apfelbrei?
also kochst du sie schon ohne schale vor, anders kanns gar nicht gehen.
ich schneide meine nur aus und passiere dann durch den seiher. das wird dann allerdings automatisch feinpürriert.
erstmalig hab ich heuer mit einer passierkeule gearbeitet und muß sagen, die paar euro haben sich gelohnt. das geht sehr gut damit.
in meiner ersten haushaltsausrüstung war ein küchenrührer mit passierpilz. das teil hat mir jahrelang beste dienste geleistet, aber so etwas wird scheinbar gar nicht mehr gebaut. hab jedenfalls nichts mehr im www gefunden.
aber das teil aus holz plus handarbeit tuns auch. ich mache ja keine so großen mengen mehr wie früher.
also kochst du sie schon ohne schale vor, anders kanns gar nicht gehen.
ich schneide meine nur aus und passiere dann durch den seiher. das wird dann allerdings automatisch feinpürriert.
erstmalig hab ich heuer mit einer passierkeule gearbeitet und muß sagen, die paar euro haben sich gelohnt. das geht sehr gut damit.
in meiner ersten haushaltsausrüstung war ein küchenrührer mit passierpilz. das teil hat mir jahrelang beste dienste geleistet, aber so etwas wird scheinbar gar nicht mehr gebaut. hab jedenfalls nichts mehr im www gefunden.
aber das teil aus holz plus handarbeit tuns auch. ich mache ja keine so großen mengen mehr wie früher.
Wer früh aufstihd frißt si orm
Wer lang lingbläbt steggt schö worm
Lady Prunella