30.11.14, 11:47
(29.11.14, 23:12)Cornelssen schrieb: Wie handhabt Ihr das?
Unfreiwilliges "Experiment"
Beim Backen von tzoings Lebkuchen wurde ich gestört . Zweite Hälfte Teig wurde erst am übernächsten Tag verarbeitet.
je 1 EL Teig sofort gebacken ergab Plättlinge, mit Zeitabstand Häufchen.
Geschmacklich kein Unterschied.
Grüße von der Linde