06.12.14, 22:22
Habe gestern mal wieder vor 6 Eigelb gestanden und überlegt: Was machste jetzt damit? Alternativ passiert das in der Keks-Saison natürlich auch öfter mal mit Eiweiß - dafür eignet sich aber besser ein gesonderter Strang. Ich dachte, wir sammeln hier mal und fange gleich an:
Falsche Butter
6 Eigelb
250g Puderzucker
Zusammengeben, sehr kräftig zu einer festen Creme rühren und damit z.B. trockenere Kekse bestreichen, trocknen lassen, bzw. zweiten Keks draufkleben.
Inse
Falsche Butter
6 Eigelb
250g Puderzucker
Zusammengeben, sehr kräftig zu einer festen Creme rühren und damit z.B. trockenere Kekse bestreichen, trocknen lassen, bzw. zweiten Keks draufkleben.
Inse