22.12.11, 21:17
Liebe Weide, leider jetzt erst gelesen.
Durch das Ziehenlassen der Masse und dem Aufkochen des Zuckers gibt es dann noch etwas "Saft". Aber ein glattes Gelee darfst du dir darunter nicht vorstellen. Ich mag aber das Stückige gerne.
Zitat: kommt da überhaupt keine Flüssigkeit dazu (von Pernod mal abgesehen)?nein,außer dem Pernod, dem Saft der Zitrone kommt nichts Flüssiges mehr dazu.
Durch das Ziehenlassen der Masse und dem Aufkochen des Zuckers gibt es dann noch etwas "Saft". Aber ein glattes Gelee darfst du dir darunter nicht vorstellen. Ich mag aber das Stückige gerne.
(Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 22.12.11, 21:18 von Salvia.)
L. G. Salvia