17.03.15, 18:30
So weit ich weiss, gehören in die klassische "Grüne Sosse" 7 Kräuter: Kerbel, Kresse, Estragon, Schnittlauch, Pimpinelle, Petersilie, Borretsch,Zitronenmelisse (äh, das sind ja 8 
)
Trotzdem, von Brennesseln hab ich in Frankfurt noch nie gehört.
Ich muss nun aber sagen, dass mir das Kreative am Kochen gefällt, und so gesehen und praktiziert, kommen in meine Kräutersossen auch mal 10 + rein.
Nur, Brennesseln...., die suche ich gerade auf Wiesen, ausserhalb meines Gartens, für Jauchen.
)Trotzdem, von Brennesseln hab ich in Frankfurt noch nie gehört.
Ich muss nun aber sagen, dass mir das Kreative am Kochen gefällt, und so gesehen und praktiziert, kommen in meine Kräutersossen auch mal 10 + rein.
Nur, Brennesseln...., die suche ich gerade auf Wiesen, ausserhalb meines Gartens, für Jauchen.