12.07.15, 19:50
Das Kirschproblem hat sich überraschend einfach erledigt: in der Nacht waren die Kirschmäuse (
) da und haben gerade soviele Kirschen zurückgelassen, wie in 5 Einweckgläser passen. Drei hatte ich noch, der Rest wanderte in ehemalige Gurkengläser.
Sohn hat nach dem Frühstück auffallend liebenswürdig und hilfsbereit den Einkochtopf vom Schrank geholt und gleich dazu den Dampfentsafter: die Apfelbäume entledigen sich jetzt zunehmend überzähliger halbreifer Äpfel. Damit beginnt also die Saftsaison. (Habe vom letzten Jahr noch 16 Flaschen, das passt also.) Und die erste Portion Zwiebeln ist auch verarbeitet - mit gekauften Äpfeln, tiefrot, sehr groß und nicht gewillt, weich zu werden, auch nicht nach 45 Minuten köcheln
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Inse, erleichtert



Inse, erleichtert