Kapuzinerkresse

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Kapuzinerkresse

lavandula
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#16

16.07.15, 22:23

Ja, das gelbe Blütenpulver kann man wie Safran verwenden. Leicht scharf und färbt ganz gut, z.B. Teig.

Das grüne Blattpulver schärft mild und wird eingestreut in Suppen, Gemüse usw.

Ich verwende gerne eigene "Gewürze" wenn nichts Frisches mehr da ist oder wenn es eilt :rolleyes:

:rolleyes:

wie fast immer!! :devil:

:devil:

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