Was kocht ihr heute? Teil zwo

[vanda]

so sah es dann aus


Sauerkraut im Schinkenmantel gratiniert mit Pellkartoffeln (Cheyenne)

Danke für die gute Anregung, das gab's doch glatt gestern bei uns, ergänzt durch Sauerkraut im Pfannkuchenmantel und Lauchröllchen im Schinkenmantel - also dreierlei Gerolltes - war sehr lecker.
Heute gab es den Rest nochmal aufgewärmt (noch leckerer) mit den letzten eigenen Tomaten mit Mozzarella und Basilikum, schnüffz.

Aber Kartoffeln und Quark könnte ich auch jeden Tag essen. Oder einfach nur Kartoffeln mit Salz und etwas Butter, hmmmm....