12.02.16, 00:24
So: inzwischen war ich mal wegen Rinderfett in den Suchmaschinen unterwegs. Wie es scheint, eignet sich das besonders gut zum Braten von Fleisch und Kartoffeln: Fritten einerseits und Bratkartoffeln andererseits.
Die Gerüchte über erhöhte Cholesterinwerte sind wohl bei Rinderfett genauso falsch wie bei Eiern. Da muss man also keine Befürchtungen haben.
Ergo werde ich mein altes Fetttöpfchen wieder aktivieren, das Fett abschöpfen und zum Braten verwenden, wo immer das möglich ist.
Inse
Die Gerüchte über erhöhte Cholesterinwerte sind wohl bei Rinderfett genauso falsch wie bei Eiern. Da muss man also keine Befürchtungen haben.
Ergo werde ich mein altes Fetttöpfchen wieder aktivieren, das Fett abschöpfen und zum Braten verwenden, wo immer das möglich ist.
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