Dusslige Fragen

[Ines]

Aaalso, um noch mal auf die Kartoffelfrage zurückzukommen:
Wie fest eine Kartoffel kocht, hängt wesentlich vom Wetter ab. Je trockener und wärmer das Wetter, desto mehliger die Kartoffeln. Ich kaufe dieses Jahr wohl keine mehligen, sonst ist nur Brei im Topf. Aber ich teste ja erst noch ausführlich...

Liebe Grüße, Mechthild

Hmm, Mechthild,

bei uns war es ja dieses Jahr seeeehr lange seeeeehr trocken.
Aber meine mehligen Kartoffeln sind jedenfalls nicht mehliger als sonst.

Oder ist das nur bei festkochenden Sorten so?

LG

Ines